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过一个有传统味的端午节

戴香包、挂艾草、赛龙舟、吃粽子,对于某些人关于端午节的年节味再熟悉不过了。然而每一代人过节的形式在创新,一些节日味逐渐被人们所淡忘。马六甲大爱幼儿园为了让小朋友了解传统节日,举办一系列体验与庆祝活动,留住特色的“节日味”。
一双双小手学习裹粽子,一阵手忙脚乱,小朋友们总算完成豆沙碱水粽。【摄影:黄玉花】

过节,其实就是享受节日文化的过程。当我们在享受节日带给我们愉悦的同时,我们是否认真思考过“端午节的由来”、“端午节的意义与习俗”呢?

马六甲大爱幼儿园从2022年5月30日至6月3日,举办一系列庆祝端午节活动,让幼儿感受传统节日气氛,启发幼儿对传统文化节日的兴趣,以及了解端午节来历与风俗习惯,过一个有传统味的端午节。

◎ 端午节知多少

“五月五,端午到;赛龙舟,真热闹;吃粽子,戴香包,蚊虫不来身边闹。”、“五月五,过端午;划龙舟、敲大鼓;1、2、3、4、5,你包粽子,我跳舞!”

6月1日早上的周会传来热闹的童谣声,全园幼儿们开心地唱唱跳跳,无形中把“农历五月五日庆祝端午节”深印在脑海。

老师们透过影片、图片与故事,说着端午节的由来。从最初为了夏季驱离瘟神的节日,后来忠诚的屈原五月五日投入汨罗江,村民快速划船并敲锣打鼓为了吓跑鱼、民间制作米饭投入江中喂鱼,为了救屈原避免被鱼群啄食。故事流传至今,人们将端午节作为纪念屈原的节日。民间延伸出有划龙船、吃粽子、挂艾草、戴香包等习俗,引导孩子逐步了解端午节过节的传统文化。

之后,老师以实际行动在课室外挂上艾草,再次讲解驱邪避凶的意义。五岁的邱毓惟马上回应:“要赶走不好的东西!”,王馨则说:“艾草是我从家里带来的,很多、很多!”5月30日一早,她带来自家种的艾草和薄荷叶,与班上同学合力晒干,6月2日全班拿来制作成香包,也因此让她初次认识家中种的艾草与薄荷叶。

使用天然香料艾草、薄荷叶,搭配药材丁香和白芷,让小朋友动手做香包,体验端午配戴香包驱虫避瘟的传统习俗。【摄影:黄玉花】

孔玥力老师(慈玥)表示,使用天然香料艾草、薄荷叶,搭配药材丁香和白芷,让小朋友动手做香包,体验端午配戴香包驱虫避瘟的传统习俗。小手摸着艾草,闻着艾草香气,小朋友们直嚷嚷着“好香!”再闻药材,有着同样反应。

另一边四岁班的孙苠媗闻着丁香,脸部扭曲直说“好臭!”初次闻到药材的味道,不太能接受,当把艾草、薄荷叶搭配药材放置香包,臭臭味变成香香味。她说:“这个很香,我要挂在房间,蚊子就不会来。我爷爷家有种薄荷,我要跟爷爷讲用这个来赶蚊子。”

◎ 趣玩传统习俗

除了香包,小朋友也体验用五色线编织手环,在端午这一天,手腕上系上五色线,以保安康。亲手编织,对于小小年纪的他们过程充满挑战,只能一一向老师求救,老师们拉着小手教导,让孩子们体验编织过程。

六岁的张玮甡却如鱼得水,编织完成还有余力教导同学。他分享作法,先将线的一头黏在桌上固定,再依序每次拿起两条不同颜色线打结,一直反覆打结就完成了,很简单!

历经几天制作出属于自己专属的端午节小礼,每一条“平安”手环都是独一无二的,孩子们开心地戴上,拍照留念。

小朋友体验用五色线编织手环,在端午这一天,在手腕上系上五色线,以保安康。【摄影:罗锦福】
每一个班级的师生,合力制作独一无二代表自己班级的的龙舟。【摄影:黄玉花】

另一传统就是赛龙舟,小朋友们初次看见萤幕上播放着划龙舟比赛,整齐的划船姿势一致,敲鼓紧张的气氛,个个全程关注。当获知端午节当天将举办赛龙舟,孩子们兴奋地手舞足蹈,并紧锣密鼓地开始设计与制作自己班上的龙舟。

“我们的龙有亮亮的鳞片”、“我们的有ABC…… ”、“我们的很多颜色,一片片黏上的。”、“那个龙舟是我的,有我的名字。”、“我们还有做划桨,要像这样这样划。”……各班制作别出心裁属于自己的龙舟。

◎ 粽情体验过端午
 
端午节前夕,幼儿园传来“一、二、一、二…… ”的口号,小手有条不紊地跟着老师教导的动作。洗完粽叶正面洗背面,再接力通过五个大水桶的清洗才算完成一片粽叶。孩子们吃过粽子却都是初次接触一整片的粽叶,不仅认不出粽叶,有人还误认为班兰叶,有人说是香蕉叶,制造不少笑话。

四岁的陈信秀小手拿着叶子靠在桶子边缘,卖力地洗着粽叶正反面,当同学还在掌握诀窍,甚至还在玩着水,她已经熟练地上手。她说:“快快洗粽叶,可以包粽子。”

五岁陈传瀚(右一)每年都是外婆包粽子给他吃,第一次体验从洗粽叶到包粽子,才发现外婆的辛劳。【摄影:颜玉珠】
老师教导孩子们学习秤糯米、秤馅料,为裹粽子作准备。【摄影:罗锦福】
左纳丹不曾吃过粽子,初次学习包粽子,体验不同文化。【摄影:黄玉花】

期盼已久的裹粽子来临了,6月3日端午节当天早上,一双双小手学习秤糯米、秤馅料、折粽叶、填糯米、放豆沙、裹叶子、扎线等,一阵手忙脚乱,总算完成一个个的豆沙碱水粽。一些老师们不曾裹粽,也把握机会学习与体验。

小朋友们包裹人生第一个粽子,除了兴奋之外,从洗粽叶到裹粽子,大多数人体会到裹粽的艰难。五岁的陈传瀚有所体悟地说:“我很喜欢吃粽子,每年都是外婆包粽子给我吃。这是我第一次洗粽叶和包粽子,原来外婆包粽子很辛苦,她还要准备香菇、蛋蛋、豆豆包粽子。我今天包的粽子要送给外婆吃。”

六岁的左纳丹(Jonathan Daniel Sta Maria)拿着粽叶嗅说:“好香喔!”未曾吃过粽子,也不曾看过粽叶,旁边的同学见状指导说:“This is‘肉粽(福建话)'l eaf !”左纳丹笑着回应“I don't know肉粽(福建话).”两人逗趣的对话,令在场的大人笑开怀。

下午幼儿园飘散着粽香味,豆沙碱水粽出炉咯!孩子们享用着自己亲手包裹的粽子滋味,脸上尽是开心满足的神情,纷纷表示“好吃!”有些小朋友意犹未尽还想要吃第二个,有些则舍不得吃,一心想要带回家与家人分享。


◎ 陆上创意龙舟赛

品尝完粽子,端午节另一重头戏——赛龙舟登场了。各班小朋友还特地于比赛前,一起练习划龙舟,培养团队合作默契,大伙皆期待正式赛龙舟的到来。

两班六岁的小朋友一边喊着“一二、一二……”,一边喊着“呜哈、呜哈……”相互较劲;五岁班则随着老师的口号练习步伐;四岁班的孩子一上龙舟则是兴奋的乱窜,完全不顾节拍也没有口号的划起龙舟。

下午,老师在幼儿园的走廊周围用蓝色的布装饰着,走廊摇身一变成了海。随着一声声打鼓声与加油声,只见一只一只独特造型、非常有气势的龙舟奋力地跑过,有些速度非常快把其他队伍远远抛在后头,有些仅是些微差距落后,有些则是紧张乱了脚步,整艘船翻倒在地而不知所措,一旁的老师见状加油打气,孩子们再度爬起来奋力跑向终点。

鼓声咚咚作响,一只一只独特造型、非常有气势的龙舟奋力地往前跑。【摄影:黄玉花】

初次赛龙舟,小朋友们似乎意犹未尽,老师们决定让孩子们再比赛一次,让大家尽情沉浸在年节的气氛里。园长李彩燕(虑润)勉励小朋友们,赛龙舟的输赢并不重要,最重要是孩子们与老师们参与,感受这种浓浓的节日氛围及团队的合作精神。

此外,当天也让孩子们体验接“午时水”,就是一年之中的农历5月5日午时十一点到一点的水,据说午时水可趋吉避凶,亦有辟邪的效果。老师们让小朋友体验晒水,及喝午时水的传统习俗,透过浅白的解释说明,引导孩子理解午时水是太阳送给大家的能量水,祝福孩子们人人平安健康成长。

五天来大爱幼儿园的小朋友们度过一个有仪式感,节日氛围浓厚的端午节,让小小年纪的他们,脑海中的端午节不再只是“吃粽子”的节日,而是体验与了解其背后所蕴含的意义与文化。

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